咖啡研習社，聽過嗎？
Posted by: Eric on: 九月 13, 2007
我回高雄幾乎每天都去的咖啡店最近成立了咖啡研習社這個東西。
我在這家店裡學會了單品手沖，到店裡來都是自己沖來喝，這樣不但省錢，又能學習更深入地品味咖啡，了解沖煮過程的大小細節，在漸漸了解器具、水溫、烘培度、產地等的差異特點後，喝咖啡變成一種知識探索，一種文化養成，也是一種獨一無二的人際交流方式，覺得這比一般單純的喝咖啡更有意義。
這回成立的咖啡研習社正象徵著都提店長及員工辛苦經營咖啡文化的一個小小里程碑，讓南台灣的空氣中瀰漫一股久久不散的醉人香氣吧！
有興趣，跟我又是同鄉的朋友不妨參考一下。
南台灣咖啡研習社~9月1日開始報名囉！！
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